砂糖
砂糖も用途にあわせて使用してみる?
一般的な「上白糖」以外にも てんさい糖・三
温糖など使い分けてみましょう。 ミネラル分なども上白糖に比べて
多く含まれています。
その他カロリーが普通の砂糖に比べて低い天然
甘味料・合成甘味料などもあり ます。 |
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油
最近では「脂肪のつきにくい」オイルがでてい
ます。 「オリーブオイル」、 「ごま油」がお勧め。 バターやマー
ガリンなどもカロリー控えめなものがでています。
スーパーに行って色々探検してみましょう。
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マヨネーズ・ドレッシング
マヨネーズでもなく、ドレッシングでもない「
ドレッシングタイプ調味料」が お勧め。
(EX:ノンオイルドレッシング、
カロリー1/2、
70%カットマヨネーズタイプ)
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最近やたらとマヨネーズ
を使う”マヨラー”なる人が多いとか・・・
ダイエット中はマヨネーズは控えめに。
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食物繊維
寒天・昆布・海苔などの海草類、豆、芋など。
便秘は肌荒れの原因にも。
最近増加傾向の大腸がんの予防にも効果あり。
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水分
「水で太る」ということはありません。
便秘予防にも効果があります。 余分な水は尿
や汗によって排出されますから、心配にはおよびません。
ただし、カロリーのないものを選んで!
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